進銷存管理
訂貨不準確,收貨效率低,入庫時效性、準確性沒有保障,庫存管理困難等問題。
成本管控
成本不穩定,損耗不清晰,不知道怎么去管控,各種方案嘗試都沒法落到實處!
業務流監管
管理者沒有足夠的精力去監督業務流程或去查看、分析數據,導致管理結果“可控性”較差。
喻星云供應鏈通過全流程移動端APP操作各種出入庫業務單據,實現進銷存業務流程操作移動化(手機APP、智能秤等),沒有賬號限制,提升辦公的便利性,減少重復工作,節約硬件配置成本,減少匯總分單人員2-4名;統一把控供應商及采購價格,源頭控制食材的質量、安全、成本問題,實現透明化管理。
依賴基礎進銷存業務的移動化操作,提高了業務數據的及時性、準確性,與前端收銀完美集成,訂單實時傳輸,每天菜品銷售、原料損耗、門店/部門毛利實時可看,層層分析追蹤提前發現問題、管控風險,幫助廚師長、店長做好店內毛利分析、損耗管控,降低對廚師長、店長經驗依賴。
餐飲企業配送中心分揀、司機、門店可通過移動APP司機交接功能,管理配送中心與司機、司機與門店的貨品交接過程。實現業務流程中單據交接的電子化,減少紙質單據流通,提升單據交接效率、稽查效率,節約紙質單據打印的硬件、紙張及時間成本;減少成本核算人員,基本實現無出納財務人員。后臺隨時提供數據支持,方便成本核算人員核算采購成本、使用成本。